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Pourquoi les épines apparaissent-elles sur les feuilles et la tige d'aubergine


Boris nous a posé une question intéressante: "Pourquoi les épines sont-elles apparues sur les feuilles et la tige de l'aubergine?"

Parfois, l'aubergine pousse avec des pointes. Il y a plusieurs raisons à cela. Il peut s'agir d'une telle variété ou d'une aubergine juste «rappelée» à ses ancêtres sauvages. Sur la photo, où il y a des légumes bleus, vous pouvez voir que les épines ne sont pas seulement sur les feuilles, mais aussi sur les tiges. C'est aussi bien, le légume est assez comestible.

Pourquoi les pointes sont-elles apparues? En fait, sur les aubergines sauvages, elles agissent comme une protection contre les chenilles. Si la variété est cultivée, vous ne verrez pas d'épines sur la plante sur la photo et en réalité. Le gène de leur présence est supprimé par sélection, mais chez certaines espèces, il rampe néanmoins. Vous pouvez les planter en toute sécurité, mais il vaut mieux les ramasser avec des gants.

Variétés épineuses

Les épis sont présents dans les espèces suivantes:

  • Améthyste;
  • Frant;
  • Banane
  • Solaris;
  • Vicaire.

Eh bien, s'il y a des épines non seulement sur les feuilles, mais aussi sur la tasse.

Si l'aubergine sur la photo a des pointes, ce pourrait être un hybride:

  • Le casse-noisette
  • Hippopotame;
  • Miracle violet;
  • Giselle
  • Ping Pong.

La croissance sur les feuilles a un grade "Robin Hood". Les fruits du légume sont en forme de poire. Leur masse atteint 250 grammes. Une variété d'aubergine est utilisée pour le décapage, le décapage. Le buisson se propage - de 70 centimètres à un mètre. Les fruits se forment dans toutes les conditions. La variété d'aubergine est bien adaptée à tous les terrains.

Aubergine Ping Pong précoce. Avant d'entrer en fructification, 110 jours s'écoulent depuis le début des semis. La plante a l'air décorative. En diamètre, les fruits atteignent 4 centimètres, en longueur - 6 centimètres, la couleur est blanche. Le goût des fruits est épicé, la chair a une couleur verdâtre. La variété a une signification plus décorative, un grand nombre de graines sont présentes dans les fruits.

Variété d'aubergine Le casse-noisette représente un hybride mûr précoce. Du début de la plantation à la récolte, 45 jours s'écoulent. La productivité est élevée. La variété a un petit nombre d'épines; aucun problème ne devrait survenir pendant le processus de récolte. Les fruits semblent originaux, rappelant les barils violets. Les fruits denses peuvent être utilisés dans les aliments un mois après la prise. La variété se distingue par le fait que l'amertume s'accumule dans les légumes au moment de la maturation.

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Échelle de piqûre

Il existe une échelle de picotement pour les légumes. Les formes non cloutées, épineuses et épineuses «bleues» se distinguent. De plus en plus de nouvelles variétés et hybrides font leur apparition sur le marché avec des pointes faibles. Les formes sauvages ont des folioles et des tiges couvertes de croissances. En règle générale, il y a plus sur la tasse.

Néanmoins, les jardiniers préfèrent souvent des formes avec un pic faible. Ils ont un feuillage fort, forment bien des beaux-fils. Ces types doivent être formés. La présence d'excroissances rend le processus de soins assez compliqué. Dans le processus de travail, il est nécessaire d'utiliser des vêtements serrés, un respirateur. Les vêtements aident à prévenir les rayures sur le corps dues aux excroissances, une éruption cutanée allergique. L'échelle de pointe existante ne décrit que la tasse en détail, il est donc peu pratique de l'utiliser.

  • 0 point - les excroissances sont complètement absentes;
  • 1 point - excroissances simples sur le calice;
  • 2 points - excroissances simples brutes;
  • 3 points - les excroissances sont grossières, simples sur les tasses, molles, simples sur les folioles;
  • 4 points - sur la coupe, les excroissances sont grossières, simples, sur les feuilles sont grossières, simples;
  • 5 points - excroissances simples grossières sur le calice, excroissances simples grossières sur les feuilles et la tige.

Caractéristiques de la culture d'aubergine

Néanmoins, pour le moment, les formes non cloutées restent populaires.


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