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Pommes de terre Vierge: description de la variété, avis


Les pommes de terre sont une culture populaire que beaucoup cultivent dans leur chalet d'été. Lors du choix du matériel de plantation, il est nécessaire de se laisser guider par les caractéristiques variétales. Parmi les variétés mi-précoces, la pomme de terre Virgo se distingue. Il a un rendement élevé, a bon goût et peut pousser dans n'importe quelle région de la Russie. Avant d'acheter du matériel de plantation, vous devez vous familiariser avec les forces et les faiblesses de la variété, voir la photo et étudier la description de la pomme de terre Vierge.

Description de la variété de pomme de terre Virgo

La pomme de terre Vierge se développe en un petit buisson légèrement feuillu atteignant un demi-mètre de haut. La variété est moyennement précoce, il faut environ 110 jours de la plantation à la récolte. Les tubercules allongés rose pâle sont recouverts d'une peau fine mais ferme. La peau lisse n'a ni yeux ni défauts. La variété résiste aux changements soudains de conditions de température et d'humidité, résiste aux maladies et aux ravageurs.

Qualités gustatives

La pomme de terre Vierge a une chair dense, jaune et savoureuse. La variété est polyvalente et peut être utilisée pour faire des ragoûts de légumes, des frites et des chips. Les tubercules sont bien bouillis, une purée de pommes de terre si belle et savoureuse est préparée à partir d'eux.

Important! La pomme de terre Virgo diffère des autres variétés en ce qu'elle peut être cultivée pendant 5 ans à partir de la récolte de l'année dernière. Dans le même temps, les pommes de terre ne perdent pas les caractéristiques variétales.

Avantages et inconvénients de la variété Virgo

Les pommes de terre Vierge, comme toute variété, ont des qualités positives et négatives. Les caractéristiques positives des pommes de terre Vierge comprennent:

  • fructification élevée;
  • résistance aux maladies et aux changements de température;
  • sans prétention dans le soin et la qualité du sol;
  • bon goût et présentation;
  • application universelle.

La variété n'a aucun inconvénient.

Planter et entretenir des pommes de terre Vierge

Vous pouvez cultiver la variété Virgo à partir de tubercules et de graines. La méthode des semences est difficile et prend du temps, de sorte que les jardiniers préfèrent cultiver des pommes de terre à partir de tubercules achetés. Lors de l'achat, il est nécessaire d'inspecter soigneusement le matériel de plantation afin qu'il ne présente pas de dommages mécaniques, de signes de pourriture et de maladies fongiques.

Avant de planter des pommes de terre Vierge, vous devez lire la description et les critiques, voir des photos et des vidéos. Cela permettra de comprendre la variété et d'effectuer des soins appropriés à l'avenir.

Sélection et préparation du site d'atterrissage

Un lieu d'atterrissage bien éclairé est choisi, protégé des rafales de vent. La variété est sans prétention dans la qualité du sol, mais pour une récolte riche, le sol doit être bien drainé et aéré, léger et nutritif.

Un site pour les pommes de terre est préparé à l'avance. Pour ce faire, ils le déterrent sur une baïonnette à pelle, enlèvent les mauvaises herbes, les pierres et les mottes de terre. Du fumier pourri et des engrais au phosphore-potassium sont appliqués sur le sol. Après le traitement du sol, le site peut être semé avec de la sidérite, qui saturera le sol en azote.

Améliorer la qualité du sol:

  1. Niveau de pH - de la farine d'os, des cendres ou du carbonate de calcium sont ajoutés au sol acide. Le sol alcalin est oxydé avec de la tourbe ou du fumier.
  2. Perméabilité à l'air et à l'eau - du sable, du compost, de la perlite, de la vermiculite sont introduits dans le sol.

Pour que les pommes de terre Vierge apportent une récolte riche, vous devez respecter la rotation des cultures. Les tubercules ne doivent pas être plantés après les fraises. Les meilleurs prédécesseurs sont les concombres, les citrouilles, les légumineuses et les céréales, les betteraves, les tournesols et le maïs.

Conseils! Les pommes de terre ne peuvent pas être plantées au même endroit tout le temps. La replantation se fait après 3 ans.

Préparation du matériel de plantation

Pour une germination rapide, les pommes de terre Vierge sont germées un mois avant la plantation. Pour ça:

  1. Le matériel de plantation est trié, en éliminant les tubercules malades et endommagés.
  2. Le matériel végétal sélectionné est lavé et désinfecté. Pendant un quart d'heure, ils sont trempés dans une solution d'acide borique (10 g sont dilués dans un seau d'eau tiède).
  3. Les pommes de terre désinfectées sont disposées en une seule couche pour un séchage complet.
  4. Dans les tubercules séchés, les germes apparaissent après 14 jours à une température de + 18-20 ° C.
  5. Les pommes de terre germées sont durcies 2 jours avant la plantation. Pour ce faire, il est transféré dans une pièce fraîche et recouvert d'un film ou d'un chiffon sombre.

Règles d'atterrissage

La plantation est effectuée après la fin des gelées printanières, lorsque le sol se réchauffe à + 10 ° C. Les jardiniers expérimentés disent que les pommes de terre doivent être plantées pendant la période de floraison des lilas.

La plantation de pommes de terre Vierge peut se faire de plusieurs manières. Lors du choix d'une méthode de plantation, il est nécessaire de prendre en compte les conditions climatiques et la qualité du sol. Dans les régions aux étés pluvieux et froids, aux sols lourds et aux eaux souterraines de surface, les pommes de terre sont plantées sur les crêtes. Dans les villes du sud, un atterrissage en douceur est préférable.

L'espacement standard des rangs est d'environ 70 cm L'espace entre les tubercules dépend de la taille du matériel de plantation. Si les gros tubercules mesurent 40 cm, les moyens - 35 cm, les petits - 20 cm.

La profondeur de plantation dépend de la composition du sol:

  • 4-5 cm sur sol argileux lourd, avec des eaux souterraines peu profondes;
  • 10 cm sur limon;
  • 15 cm sur terrain sablonneux et bien chauffé.

Les moyens les plus courants sont:

  1. Sous une pelle - à un certain intervalle, des trous sont percés dans lesquels des tubercules germés sont posés. L'atterrissage peut être effectué de 3 façons: emboîté en carré, en damier, sur deux lignes. Cette méthode ne convient pas à une zone avec un sol argileux, lourd et mal drainé.
  2. Dans les crêtes - le matériel de plantation est planté dans des rainures peu profondes préparées. Cette méthode est utilisée sur des sols à texture légère.
  3. Dans les tranchées - une méthode ancienne et éprouvée, adaptée à une zone avec un sol meuble qui ne retient pas bien l'humidité.
  4. Dans les crêtes - la méthode convient à une zone avec un sol lourd et argileux et avec un emplacement en surface des eaux souterraines. Pour la culture du sol, il est préférable d'utiliser un motoculteur.
  5. L'herbe est une façon nouvelle mais très populaire de cultiver des pommes de terre. Cela ne demande ni temps ni effort. Les tubercules sont disposés sur le sol en damier, laissant un espace entre les tubercules de 20 cm, une épaisse couche de paillis (foin, feuillage sec) est déposée sur le dessus. En cas de surchauffe, le paillis se dépose, il est donc nécessaire de signaler périodiquement une nouvelle portion. Puisque le paillis retient l'humidité et est un engrais organique, aucune irrigation ou alimentation n'est effectuée.

Les pommes de terre Vierge sont une variété sans prétention, mais pour obtenir la récolte tant attendue, vous devez suivre des règles agronomiques simples.

Arrosage et alimentation

Lors d'un été sec et chaud, l'irrigation est effectuée 3 fois par saison: après l'émergence des pousses, lors de la formation des bourgeons, pendant la période de floraison. Si l'été est pluvieux, l'arrosage n'est pas fait. Si la plante n'a pas assez d'humidité, les sommets perdront leur élasticité et commenceront à se faner. L'arrosage est effectué uniquement le matin.

Conseils! L'irrigation est arrêtée une semaine avant la récolte.

Les pommes de terre, comme toute autre plante, sont très sensibles à l'alimentation. Les engrais sont appliqués selon le schéma suivant:

  • 2 semaines après la plantation;
  • pendant le bourgeonnement;
  • après la floraison.

En tant que top dressing, un complexe minéral est utilisé (10 g d'urée, 20 g de superphosphate, 10 g de chlorure de potassium sont dilués dans 5 litres d'eau). Si la plante a rapidement poussé au sommet, l'urée n'est pas ajoutée à la vinaigrette supérieure.

2 fois par saison, il est conseillé d'effectuer une alimentation foliaire avec du liquide bordelais. Elle nourrira non seulement la plante, mais deviendra également une protection contre les maladies et les ravageurs.

Desserrage et désherbage

La variété Virgo pousse bien dans un sol meuble, car l'accès de l'air aux racines est nécessaire pour une bonne fructification. La première fois que le sol est ameubli après l'émergence des pousses, tout en éliminant les mauvaises herbes. Un relâchement supplémentaire est effectué lorsqu'une croûte terrestre apparaît.

Conseils! Pour faciliter leur travail, les lits sont paillés avec de la paille, du feuillage, du compost pourri ou de la sciure de bois. Le paillis retiendra l'humidité, éliminant ainsi l'arrosage, arrêtant la croissance des mauvaises herbes et devenant un top dressing organique.

Hilling

Le buttage est effectué en fonction des conditions climatiques. Si l'été est chaud et qu'il n'y a pas le temps de passer des arrosages fréquents, le buttage n'est pas effectué. Depuis la sécheresse et la chaleur, les pommes de terre sont cuites dans le sol.

Dans les régions aux étés froids et pluvieux, le buttage doit être effectué: le premier - après la germination, la deuxième fois - 20 jours après le premier buttage.

Important! La procédure est effectuée après l'arrosage, le matin ou le soir.

Maladies et ravageurs

Les pommes de terre Deva ont une forte immunité contre les maladies. Mais en été pluvieux et si les règles de soins ne sont pas respectées, la plante peut souffrir de certains maux.

  1. Pourriture de la pomme de terre - affecte les feuilles, les tiges et les tubercules. La maladie progresse fin juillet, après la floraison, dans un été pluvieux et frais. Aux premiers signes de la maladie, la face externe des feuilles inférieures est couverte de taches brun foncé et une floraison blanche se forme sur la face interne.
  2. La pourriture annulaire est une condition courante qui survient pendant la floraison. Le champignon infecte les tiges et les tubercules. Si la tige est infectée, elle sèche et tombe au sol. S'il s'agit d'un tubercule, une fois coupée, la pulpe est molle et aqueuse.
  3. Le doryphore de la pomme de terre est un insecte dangereux qui infecte la plante tout au long de la saison de croissance. Sans traitement, en peu de temps, l'insecte détruit toute la masse verte, ce qui entraîne la mort de la plante.

Pour protéger la plante des maladies et des ravageurs, il est nécessaire de prendre des mesures préventives:

  • observer la rotation des cultures;
  • fournir des soins appropriés;
  • enlever les feuilles inférieures et les résidus après récolte;
  • au début de la floraison, vaporisez le buisson avec du liquide bordelais.

Rendement de la pomme de terre

La pomme de terre Virgo est une variété à haut rendement, le buisson forme 6 à 9 tubercules pesant jusqu'à 150 g. Sous réserve des règles agrotechniques, jusqu'à 400 kg de pommes de terre peuvent être récoltés sur une centaine de mètres carrés. En raison de leur fructification élevée, de leur bonne qualité de conservation et de leur transportabilité, les pommes de terre Deva sont cultivées à l'échelle industrielle dans toute la Russie.

Récolte et stockage

Les jeunes pommes de terre de la variété Deva commencent à être récoltées début août. Pour ce faire, par temps sec et chaud, une fouille d'essai est effectuée. Si les tubercules sont de taille standard, les pommes de terre peuvent être déterrées.

Le pic de cueillette est à la mi-septembre. À ce moment-là, les pommes de terre grandiront et seront prêtes pour un stockage à long terme. Les tubercules creusés sont nettoyés du sol et disposés en 1 couche pour sécher. Si les pommes de terre ne sont pas séchées, elles auront une courte durée de conservation, car l'humidité restante fera pourrir le tubercule.

Les pommes de terre séchées sont triées, en enlevant les petites pour les planter l'année suivante. Les tubercules présentant des dommages mécaniques sont consommés en premier lieu.

Les pommes de terre sélectionnées sont disposées dans des sacs ou des boîtes et stockées dans une pièce fraîche et sèche, où la température de l'air ne dépasse pas + 15 ° C. À des températures élevées, les pommes de terre commencent à germer; à des températures négatives, les tubercules acquièrent un goût sucré.

En sachant tout sur la variété de pomme de terre Virgo, vous pouvez récolter une bonne récolte sans perdre de temps et d'efforts.

Conclusion

La description de la pomme de terre Vierge révèle toutes les caractéristiques positives de la variété. Il est sans prétention, peut pousser dans toutes les régions de la Russie et a bon goût. En plantant des pommes de terre Vierge, vous pouvez vous assurer une récolte pour tout l'hiver.

Avis sur la variété de pommes de terre Vierge

Maréchal Ivan Olegovich, 60 ans, Lipetsk

J'ai récemment découvert les pommes de terre de la variété Virgo. J'ai acheté des tubercules, je les ai plantés et j'ai déterré la première récolte de jeunes pommes de terre au début du mois d'août. Les tubercules sont de couleur rose pâle et pèsent environ 100 g. Bon goût. Fin septembre, j'ai déterré toute la récolte pour la stocker. La variété a une bonne qualité de conservation, ils ont utilisé leurs pommes de terre jusqu'à la fin de l'hiver.

Ilyinskaya Olga Petrovna, 54 ans, Mourmansk

Je n'ai jamais planté de pommes de terre, car je n'en voyais pas l'utilité. Cette année-là, un voisin lui a offert une pomme de terre Vierge de son jardin. Les pommes de terre étaient délicieuses et friables. Au printemps, elle a acquis des tubercules et les a plantés dans un petit lit de jardin. La variété s'est avérée être à haut rendement et sans prétention. Chaque buisson a donné environ un kilogramme de récolte. L'année prochaine, j'allouerai une grande parcelle pour les pommes de terre Vierge afin que la récolte soit suffisante pour tout l'hiver.


Voir la vidéo: Comparaison de deux variétés de pommes de terre pour les frites (Décembre 2021).

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